KING’S BUFFETS: llevó sus novedades a Barcelona
La gastronomía asiática es una de las modalidades con mayor demanda en los últimos años. Esto ha generado entre hoteleros y restauradores la necesidad de proveerse de equipamiento específico para elaborar los platos propios de estas cocinas y satisfacer a un mayor abanico de clientes. Y es en este momento cuando la compañía King’s Buffets está haciendo un esfuerzo para consolidar su liderazgo en el segmento de la nueva restauración asiática.
Esta tendencia pudo verse claramente en el Salón Hostelco, celebrado en Barcelona el pasado mes de noviembre, y en el que oriente estuvo más presente que nunca con maquinaria, accesorios y mostradores ad hoc para estos productos.
King’s Buffets presentó allí toda la gama de buffets de última generación, destacando entre ellos el buffet Olimpia y el Sushi. Se trata de buffets patentados y homologados bajo las normas sanitarias NSF, ETL y CE, que responden a la máxima garantía.
Son equipos móviles que pueden ser desplazados por una sola persona gracias a su juego de ruedas ocultas, y que solo necesitan una sencilla toma eléctrica.
Los nuevos modelos de King’s Buffets destacan por sus laterales redondeados y por un espectacular frente iluminado con la posibilidad de imprimir el anagrama del propio establecimiento. Disponen de granitos de frío escarchado y granitos calientes por contacto, destinados a la exposición de alimentos y protegidos por un cristal antivaho.
King’s Buffets es el líder español en la fabricación de buffets. Desde su sede central en el Parque Tecnológico de Andalucía, fabrica equipos para todo tipo de público, reconocidos por su diseño, por utilizar energía avanzada y por ser equipos que hacen posible la máxima higiene en la presentación de los alimentos.
LOS BUFFETS SUSHI & SALAD BAR PATENTADOS
Ambos modelos se ofrecen en dos versiones de acabados, son de bajo consumo energético y se pueden instalar tanto en restaurantes asiáticos como en hoteles, salones de congresos, brunch, coffe breaks, etc.
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